Royal Street
Royal Street
x

Sobre Nueva Orleans

Rebecca Todd
Arquitectura de Marigny

Viñetas arquitectónicas

Nueva Orleans vive y respira sus raíces europeas de muchas maneras y la arquitectura no es una excepción. Las tradiciones hispano-galas son evidentes en todos los vecindarios y se dice que las casas adosadas en todo el Barrio Francés están relacionadas con ciertos "hoteles" parisinos con sus patios y calzadas. Los visitantes recuerdan particularmente los balcones decorativos de hierro fundido que cubren muchas de estas casas adosadas como jaulas de filigrana ornamentales.

Las cabañas criollas y las casas de escopeta son lugares comunes en muchos vecindarios de Nueva Orleans, aunque ambos tienen una ascendencia turbia. Se cree que la cabaña criolla, de dos habitaciones de ancho y dos o más de profundidad bajo un techo inclinado con un voladizo o galería frontal, se desarrolló a partir de varias formas europeas y caribeñas. La casa de la escopeta tiene una habitación de ancho y dos, tres o cuatro habitaciones de profundidad, bajo un techo continuo a dos aguas. Las leyendas dicen que se sugirió el nombre porque las habitaciones y las puertas se alinean para que uno pudiera disparar una escopeta a través de la casa sin golpear nada.

La gran cantidad de casas y edificios históricos por milla cuadrada es asombrosa. Considere esto: Uptown, el distrito histórico más grande de la ciudad, tiene casi 11,000 edificios, el 82 por ciento de los cuales fueron construidos antes de 1935.

"Los viejos robles de St. Charles Avenue se arqueaban sobre la avenida como un dosel ... St. Charles Avenue debe ser el lugar más hermoso del mundo. De vez en cuando ... pasaban lentos tranvías que parecían moverse tranquilamente hacia ninguna designación especial, siguiendo su ruta a través de las viejas mansiones a ambos lados ... todo parecía tan tranquilo, tan próspero ". - Una confederación de tontos

Además de escopetas y cabañas, las mansiones inspiradas en varios estilos, como el renacimiento griego y el estilo victoriano de la reina Ana, llenan el Garden District. Después de la compra de Luisiana, los estadounidenses invasores estaban en desacuerdo con los lugareños y huyeron río arriba del superpoblado French Quarter para construir su propio vecindario residencial mientras la economía florecía con el comercio del algodón, el comercio ferroviario y los bancos nacionales. Muchas de estas gemas se pueden ver en un viaje rápido en el tranvía de St Charles Avenue, pero las casas extravagantes se pueden encontrar en los vecindarios de Uptown y Garden District.

El carácter arquitectónico de Nueva Orleans es diferente al de cualquier otra ciudad estadounidense y es adorado tanto por los nativos como por los visitantes. Con tal variedad, incluso después de muchos años de estudio, uno todavía puede encontrar cosas únicas y por descubrir.

Rebecca Todd
Cementerio n.° 1 de Lafayette

Ciudades de los Muertos

La influencia europea también se ve en los famosos cementerios sobre el suelo de la ciudad. La práctica de enterrar a las personas en tumbas sobre el suelo grandes y ricamente adornadas data del período en que Nueva Orleans estaba bajo el dominio español. Estas "ciudades de los muertos" tan populares han sido y siguen siendo un tema de gran interés para los visitantes. Mark Twain, señalando que los habitantes de Nueva Orleans no tenían entierros subterráneos convencionales, bromeó diciendo que "pocos de los vivos se quejan y ninguno de los demás".

"Se puede decir mucho sobre una comunidad por la forma en que honran a sus muertos, y sin conocer a ninguna de las personas de Nueva Orleans, pero puedo decirles que sé que me van a gustar, por muy pocas ciudades que conozco. Han visitado en todo el mundo honrar a los muertos como lo hacen aquí ".

Hay 42 cementerios en el área metropolitana de Nueva Orleans. Todos cuentan con tumbas construidas por la familia capaces de enterrar hasta una docena de muertos. El cementerio más grande es el cementerio Lake Lawn Metairie y definitivamente vale la pena visitarlo para ver tumbas increíblemente hermosas ubicadas en hermosas áreas de jardín y coronadas con hermosas esculturas.

Otra notable "ciudad de los muertos", el cementerio número 1 de St. Louis, fue el cuarto que se construyó en Nueva Orleans. Se dispuso en dos cuadrados con un tercer cuadrado reservado para el entierro de los católicos afroamericanos. Afroamericanos tan notables como la reina del vudú Marie Laveau, miembros de las Hermanas de la Sagrada Familia y el ex alcalde Ernest "Dutch" Morial están enterrados aquí.

Rebecca Todd
St. Claude Avenue Streetcar

Tranvías

Construida en 1835, la histórica línea de tranvías de la avenida St. Charles representa el único sistema histórico de tranvías que ha sobrevivido en el país. Después de probar una variedad de fuentes de energía, los primeros autos que usaron electricidad aérea, la misma que se usa hoy, entraron en operación en 1893. La línea St. Charles Avenue fue declarada Monumento Histórico Nacional de Ingeniería Mecánica en 1984.

Canal Street es una vía histórica que ha sido vital para el transporte de Nueva Orleans durante más de dos siglos; desde los carruajes tirados por mulas en la década de 1860 hasta el desarrollo del tranvía eléctrico prominente en la década de 1890. Los coches modernos fueron construidos por un equipo especial de herreros, carpinteros, electricistas y mecánicos de RTA para parecerse a los modelos originales que todavía se utilizan en la línea St. Charles Avenue.

El tranvía Riverfront fue un sueño para los desarrolladores, empresarios y entusiastas de los tranvías para unir elementos comerciales del distrito de Warehouse y los desarrollos frente al río en los vecindarios French Quarter y Faubourg Marigny. Hoy en día, tanto los visitantes como los lugareños van de compras en el mercado francés a visitar el acuario Audubon, el centro comercial Riverwalk y el centro de convenciones Ernest N. Morial.

El tranvía de Loyola Ave. es la línea de tranvía más nueva que une la terminal de trenes Union Passenger, el hotel Hyatt Regency, el Mercedes-Benz Superdome, el ayuntamiento, la biblioteca pública y los hospitales del centro. Estos enlaces conectan el distrito deportivo con el distrito central de negocios, el barrio francés y el distrito de almacenes.

Justen Williams
Cocinado cangrejo en Bayou Beer Garden

Nuestros Productos Locales

Nueva Orleans y las áreas circundantes son conocidas por una variedad de tendencias y productos culturales. La comida criolla y cajún ha demostrado inspirar condimentos y mezclas populares, como la salsa Tabasco de Tony Chachere, Zatarain y McIlhenny's.

Los productos que provienen del sur de Luisiana son deseables en todo el mundo porque tienen una personalidad especial. Nuestra gente vive para comer y la comida, como la gente, nunca es aburrida. Nuestras cervezas, tés, cafés, dulces, mezclas de especias, condimentos e incluso papas fritas se encuentran en tiendas de abarrotes y mercados especializados en los EE. UU. Y, en algunos casos, en todo el mundo. Busque algunos de estos productos la próxima vez que esté en un supermercado y quiera escapar de la rutina en su cocina.

Beer

Abita Beer se elabora con agua pura de su homónimo cercano, Abita Springs. Los maestros cerveceros de Abita, que tienen como objetivo el mercado importador y de consumo de cerveza premium, producen siete variedades para el consumo diario, incluidas Golden, Amber, Turbodog y Purple Haze, así como doce variedades diferentes de temporada y cosecha, incluidas Mardi Gras Bock, Christmas Ale. , Fall Fest y Grapefruit IPA. Para los más jóvenes y abstemios, Abita elabora una cerveza de raíz con caña de azúcar de Louisiana como edulcorante principal.

Cafe y te

En Nueva Orleans, hacemos café diferente: lo mezclamos con achicoria para hacerlo más fuerte y suave. Nuestros productores locales de café y té incluyen Community Coffee and Tea (conocido por sus acogedoras cafeterías), French Market Coffee, Luzianne y New Orleans Coffee Company. Luzianne, fundada en 1903 con café molido listo para preparar, es ahora la segunda empresa independiente de café más grande del país.

Condimentos

Los alimentos básicos de la cocina, como la salsa picante Crystal, Tabasco, Tony Chachere y Zatarain, provienen de las tradiciones picantes y picantes de la cocina sureña. Muchos de estos productos locales se desarrollaron en el siglo XIX y han crecido hasta exportarse a casi 100 países de todo el mundo.

Arroz, Pan y Tortas

El arroz, el pan francés y los pasteles King son la columna vertebral de la cocina de Nueva Orleans. Mahatma y Watermaid son marcas de arroz locales populares que se utilizan constantemente en recetas de frijoles rojos y arroz, jambalaya y gumbo en toda la ciudad. Al hacer un po-boy, no hay sustituto para GH Leidenheimer French Bread. Después de una taza de gumbo y un po-boy, la única forma adecuada de terminar una comida, al menos durante el Mardi Gras, es con un gran trozo de pastel real. Ya sea de Haydel, Gambino o Randazzo, esta combinación de harina, mantequilla, huevos, azúcar y canela seguramente satisfará. ¡No te comas al bebé! La persona afortunada que encuentra al bebé de plástico escondido en el pastel es tradicionalmente responsable de proporcionar el próximo pastel rey.

Rebecca Todd
Marie Laveau's House of Voodoo

Vudú en Nueva Orleans

Mencionar la palabra vudú a menudo evoca imágenes de adoración al diablo, muñecos grotescos clavados con alfileres y magia oscura. Esto está lejos de la realidad. Los seguidores de esta antigua religión africana creen en un solo dios y en la búsqueda de una mejor comprensión de los aspectos espirituales de la vida, similar a muchas otras religiones modernas.

El vudú existió durante muchos años en África como una parte rica del tejido cultural. A los esclavos africanos en las islas del Caribe durante el siglo XIX se les prohibió practicar vudú. No les tomó mucho tiempo darse cuenta de los paralelismos entre el vudú y el catolicismo y empezar a mezclar y reflejar tradiciones y ceremonias. El vudú, a su manera, era el hilo conductor de la supervivencia entre los esclavos.

Marie Laveau, peluquera de oficio, sabía cuándo hablar y cuándo escuchar. Cuando entraba en las casas de algunas de las mujeres más ricas y poderosas de la ciudad, revelaban los secretos más profundos y oscuros de sus familias. Si el conocimiento es poder, Marie Laveau tenía todos los ingredientes de una gran y poderosa figura en la Ciudad. En 1830 era la reina indiscutible del vudú en Nueva Orleans. En parte dramaturgo teatral, en parte agente místico y en parte líder espiritual, Laveau hizo que el vudú se incorporara al rico tapiz cultural de Nueva Orleans durante décadas. Tomó prestado en gran medida de la tradición católica, incluidos elementos rituales como el incienso, el agua bendita y la oración, e inyectó una gran cantidad de espectáculo, misticismo y sensualidad en las ceremonias.

Es un legado poderoso que mueve a muchos habitantes de Nueva Orleans a honrar su vida y su trabajo cada 23 de junio, en la víspera de San Juan, la noche en que los creyentes creen que se eleva el espíritu de la Reina del Vudú. La tumba de Marie Laveau en St. Louis Cemetery # 1 en Basin Street es visitada y meticulosamente mantenida por legiones de seguidores, que todavía colocan ofrendas allí, incluida comida o varios símbolos del vudú. Un ritual que aún perdura es el marcado de su tumba con tiza en forma de cruz o X.