Almuerzo COOLinary ofrecido de lunes a domingo
elección de
Taza de Gumbo
pollo, andouille, rico roux oscuro, quimbombó, arroz de Luisiana
alas de búfalo
mezclado con nuestra salsa de búfalo de la casa, queso azul desmenuzado y aderezo
cuña de Bienville
tocino ahumado, huevo cocido criollo, cebolla roja, queso azul desmenuzado y aderezo
elección de
Bagre ennegrecido
patatas a la sartén, maíz y salsa de crema cajún
Trío criollo
frijoles rojos y arroz, jambalaya & taza de gumbo
Pasta de pollo al pesto
pollo empanado, salsa de ajo alfredo
elección de
Tarta de nueces
pecanas del sur, azúcar cruda dulce, látigo
Budín de pan
crema dulce, pan francés, vainilla
$25
El precio no incluye bebidas, impuestos ni propinas.
