Almuerzo COOLinary ofrecido de lunes a viernes
First Courseelección de
Cangrejo & Bisque de maíz
con ensalada de carne de cangrejo fría, aceite de chile
Risotto de calabaza
mantequilla marrón de salvia, parmigiano reggiano
elección de
Tacos de pescado
pescado del golfo rebozado con cerveza de maíz, salsa de jalapeño, pico de gallo, col cítrica, arroz & frijoles
Short Rib Debris Po Boy
costilla corta braseada a fuego lento, provolone, verduras en escabeche, alioli de cebolla quemada
Sándwich de pollo frito
lechuga, tomate, pepinillos, remoulade, pan brioche, papas fritas
elección de
Crème Brûlée de café
Budín de pan de melocotón
$25
El precio no incluye bebidas, impuestos ni propinas.