Cena COOLinary ofrecida de lunes a sábado
First Courseelección de
Tiradito De Atun
atún amarillo crudo, leche de tigre peruana, aguacate, naranjas y rábanos
Cacerola De Cangrejo
carne de cangrejo al estilo caribeño y coliflor gratinada, servida con pan caliente
elección de
Wagyu Picana
solomillo de corte brasileño a la parrilla, chimichurri, crema de espinacas y patatas fritas de yuca
Pargo
pargo a la sartén, mantequilla de fruta de la pasión, ensalada de coco fresco con hierbas y cacahuetes triturados
Pastelito de guayaba & Helado de queso crema
torta de chocolate y naranja de valencia
$45
Maridaje de vinos +$25
El precio no incluye bebidas, impuestos ni propinas.
