Como ciudad conocida por su comida, Nueva Orleans brilla con los mejores establecimientos gastronómicos. Para comodidad de los visitantes, muchos de los restaurantes más deliciosos de la ciudad se encuentran dentro de los hoteles. Disfrute de marisco fresco, pasta hecha a mano, jugosos filetes y comida contemporánea a pocos pasos de su habitación. Desde el Garden District hasta el Marigny, he aquí nuestro resumen de nuestros restaurantes de hotel favoritos. 

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Paul Broussard

El restaurante de Nina Compton, premiado en , se encuentra en el interior del antiguo hotel No. 77. Desde el brunch hasta la cena, disfrute de platos únicos y sabrosos como los ñoquis de cabra al curry y las orejas de cerdo ennegrecidas. La decoración moderna y elegante encaja muy bien en el Warehouse District.

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Justen Williams

Eclectic elegance and artistic fun make Jack Rose an energetic spot in the historic Pontchartrain Hotel. The restaurant is most notable for Ashley Longshore’s Lil Wayne painting, as well as Cham-bongs and Mile High Pie. Their menu includes Creole classics.

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Photo Courtesy of BRG Hospitality

El reconocido Roosevelt Hotel tiene un toque moderno con Domenica. Las pastas italianas y las pizzas al horno de leña son ideales para cualquier ocasión. El restaurante tiende a llenarse antes de los espectáculos teatrales y de la temporada de vacaciones, así que planifique con antelación.

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Photo Credit: Brittany Conerly

Este elegante hotel boutique situado en St. Charles se ha convertido en un punto de encuentro para cenar entre sus huéspedes y los lugareños. Su restaurante, dirigido por el chef Todd Pulsinelli, tiene sus raíces en la tradición regional con un toque de estilo criollo moderno. Ofrecen servicio diario de desayuno, almuerzo y cena junto con el brunch del fin de semana. Platos como sus Dumplings de Camarones Étouffée y el Sándwich de Pollo Katsu dan a su menú un carácter y un encanto únicos que coinciden con el ambiente del hotel. 

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Paul Broussard

Josephine Estelle and Seaworthy

El moderno Ace Hotel ofrece varias opciones para comer, beber y entretenerse. Josephine Estelle sirve pastas italianas de temporada de chefs nominados al premio James Beard. Su amplio comedor es ideal para diversas ocasiones. También dentro del Ace Hotel, Seaworthy es conocido por su bar de ostras y sus cócteles. El restaurante tiene un ambiente acogedor, pero bullicioso, dentro de una casa de campo criolla construida en 1832. Las ostras se traen de las costas este, oeste y del Golfo.

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Photo Credit: Douglas Friedman

Located inside the beautiful Hotel Saint Vincent, San Lorenzo is a delicious take on coastal Italian cuisine. Indulge in pasta and fresh Gulf seafood paired with house cocktails and wine by the glass. You won't even have to leave your hotel with a dining option like this. 

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Justen Williams

Este elegante bistró francés es tan bonito como delicioso. Pequeños platos, cócteles artesanales y una decoración única forman parte de Hotel Peter & Paul, una iglesia y rectoría reformada en el Marigny. Disfrute de un brunch, una cena, una copa en el bar o un café matutino en la cafetería de la capilla lateral.   

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Crédito de la foto: Virgin Hotels New Orleans

Situado dentro de Virgin Hotels New Orleans, Commons Club es un espacio vibrante y de moda para el brunch, la cena o simplemente para tomar una copa. De la mano del chef Alex Harrell llega la cocina americana contemporánea, con pan de maíz, chuletas de cerdo y pescado local del Golfo en el menú. Consulte su calendario de eventos para conocer las novedades, incluido el brunch burlesco de algunos fines de semana.  

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Image courtesy of Four Seasons Hotel New Orleans

Miss River is Chef Alon Shaya’s “love letter to Louisiana,” based on his vast experience of the local culture and cuisine in his nearly 20 years as a resident. As the signature lobby-level restaurant of Four Seasons Hotel New Orleans, this ingredient-driven restaurant pays tribute to New Orleans grand dining, with signature dishes including whole carved buttermilk fried chicken, clay pot dirty rice with seared duck breast, duck egg yolk, and scallions, and salt-crusted Gulf red snapper with rosemary, lemon, and extra virgin olive oil. Indulge and be delighted. 

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Photo credit: Denny Culbert

El chef Donald Link hace honor a su herencia de Luisiana en su nueva aventura, Chemin à la Mer. Con vistas panorámicas al río Mississippi, disfrute de un menú curado de comida de Luisiana ejecutada por expertos con técnica francesa, incluyendo filetes clásicos y especiales, y un gran bar de ostras. El restaurante está situado en la quinta planta del Four Seasons Hotel New Orleans. 

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Rebecca Todd

En la legendaria línea de tranvía de la avenida St. Charles, Mr. John's Steakhouse se ha mantenido como un favorito local durante décadas. El crítico gastronómico Tom Fitzmorris, lo ha llamado "el mejor asador de la ciudad". Filetes, mariscos y aperitivos sureños componen el menú del Avenue Plaza Resort Hotel.

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Photo Courtesy of Drago’s

Inside the Hilton Riverside, taste the original charbroiled oysters. This seafood hotspot is known for some of the best oysters in the city. Dine casually, and you won’t be disappointed.

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Justen Williams

El Omni Royal Orleans' Rib Room ha sido una institución gastronómica del Barrio Francés durante más de 50 años. Las paletas de langosta frita y la panza de cerdo crujiente son dos de los aperitivos estelares, mientras que la costilla de primera, las chuletas de cordero norteamericano y los filetes cortados en casa son sus señas de identidad.

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Photo Courtesy of BRG Hospitality

Lüke es una brasserie criolla que se encuentra en medio del distrito central de negocios en el hotel Hilton St. Charles Avenue. Desde el étouffée de gambas hasta el schnitzel de cerdo, el menú es una combinación de especialidades europeas y clásicos de Nueva Orleans. El menú es fantástico desde el desayuno hasta la cena. También son conocidos por su magnífica selección de marisco crudo.

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Rebecca Todd

Desi Vega's es un asador sureño en el distrito comercial central de . Se encuentra en el primer nivel del hotel Lafayette, aunque se entra por el lado de la avenida St. Sus bistecs de alta calidad se combinan con platos de Nueva Orleans, como las gambas Who Dat y los aros de cebolla con salsa picante Crystal. Es una gran opción para una comida o cena de negocios.

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Justen Williams

Llamado así por su ubicación, al sur de Bourbon Street, SoBou se encuentra en el contemporáneo W Hotel. Los corndogs de gambas y tasso, los beignets de langosta y los tacos de ostras son los favoritos de los locales y los huéspedes del hotel. Los domingos ofrecen un brunch burlesco.

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photo Courtesy of Ruth’s Chris Steak House

The famous steakhouse originated in New Orleans many years ago. Although it is now located in Harrah’s Hotel on Fulton Street, the restaurant remains true to its roots. Their happy hour is especially popular downtown.

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Justen Williams

Los galardonados chefs John Folse y Rick Tramonto abrieron el Restaurante R'evolution en el interior del Royal Sonesta Hotel y recibieron grandes elogios. Se reinterpretan platos clásicos del sur, como el Gumbo de la muerte y los beignets de cangrejo azul. El vino fino, el caviar y las carnes y terrinas en tarro se añaden a la elegante comida. Pruebe el menú de degustación para disfrutar de toda la experiencia.

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Photo Credit: Arnaud Montagard

Otro establecimiento boutique situado en la avenida St. Charles es el Hotel Columns. Su impresionante restaurante y bar tienen un ambiente íntimo y acogedor. Su menú cuenta con una ligera selección de platos pequeños y platos principales. Sin embargo, es su carta de cócteles y cafés artesanales la que se lleva la palma. Hay clásicos, originales de la casa y algunos licores de reserva para elegir. 

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Crédito de la foto: Higgins Hotel NOLA

En la azotea de Higgins Hotel se encuentra Rosie's, un bar y restaurante inspirado en Rosie the Riveter. Siguiendo la temática del cercano Museo de la Segunda Guerra Mundial, Rosie's ofrece cocina americana como hamburguesas, sándwiches y ensaladas. Disfrute de una impresionante vista de la ciudad mientras come un sabroso bocado.