En una ciudad conocida por cócteles clásicos y desayunos sureños, el brunch con alcohol es una necesidad. Tanto si busca un elegante brunch de jazz, un reluciente brunch de drags, o un local de moda, hemos recopilado esta lista de deliciosas recomendaciones por barrios, para que pueda explorar (y beber) en todas partes, desde Uptown hasta el Bywater. Así que coge a tu equipo y prepárate para darte un capricho. Los restaurantes que aparecen a continuación son sólo algunos de nuestros favoritos, pero hay muchos más para elegir: aquí.

Uptown Brunch

Paul Broussard

Atchafalaya

El brunch de Atchafalaya es maravilloso por muchas razones. El menú es delicioso y tiene algo para todos los paladares: todo, desde las gambas de low country & grits hasta la clásica quiche Lorraine. Y no nos olvidemos de los cócteles para el brunch: su bloody mary es algo que hay que probar. Lo mejor de todo es que Atchafalaya es uno de los únicos lugares que amplía su oferta de brunch fuera del fin de semana. Disfruta de su menú de brunch de jueves a lunes desde las 10:00 hasta las 14:30. 

Apolline

Situado a lo largo de los bulliciosos seis kilómetros de tiendas, galerías de arte, restaurantes y bares que son Magazine Street, Apolline es una delicia para los que se toman el brunch en serio. Las mimosas sin fondo y los bloody marys cuestan sólo 20 dólares y combinan de maravilla con un menú que incluye tocino de canela y nuez, enchiladas de cerdo ahumado y camarones con sémola de maíz hechos con cerveza Abita, champiñones cremini y salchicha andouille ahumada.

Justen Williams
Jack Rose

Jack Rose

Tucked inside the Pontchartrain Hotel, Jack Rose offers a funky space with a killer menu. Brunch is offered on Sundays and includes menu items like calamari, chicken and waffles, and duck and andouille gumbo. Make it a party with their disco punch, which serves up to 10 people and comes served in an actual disco ball!

Basin

Edgar Caro, natural de Colombia, quiso abrir un restaurante en el que se celebrara nuestra abundancia de marisco fresco y local. Basin es su segundo de tres restaurantes en Nueva Orleans, pero el único que ofrece brunch. Los tacos de pescado, el pollo y los gofres con mantequilla de miel de cayena y las tostadas francesas de brioche son algunos de los favoritos. También se ofrecen mimosas sin fondo todos los sábados y domingos desde las 11:30 hasta las 15:00. También se puede comer al aire libre (en la acera y en el patio).

Mid-City Brunch

Paul Broussard
Brunch at Brown Butter

Brown Butter Southern Kitchen

El acogedor ambiente de Brown Butter y su clásico menú sureño son ideales si quieres probar muchos platos únicos, como la hamburguesa de brunch con brie en un bollo de brioche o la ensalada de brunch con picatostes de pan de maíz, huevo cocido y bacon azucarado. Si lo hace, podrá disfrutar de las mimosas o los bloody marys sin fondo, que cuestan 15 dólares. Este lugar informal es un gran final para su viaje de fin de semana. 

Ralph’s on the Park

Situado frente al pintoresco parque de la ciudad, el ambiente de Ralph's es insuperable. Disfrute de botellas de burbujas de 20 dólares o de uno de sus cócteles para el desayuno con su elección de zumo para sorber entre bocados de tostadas de cangrejo y aguacate, sopa de tortuga y bistec y huevo hussarde con holandesa, setas asadas y huevo escalfado. Se puede comer al aire libre.

Katie's

Puede que el brunch de Katie sólo sea los domingos, pero es uno que no querrás perderte. Pida una sangría roja o blanca, un bloody mary doble al precio de uno sencillo, o una botella de burbujas para la mesa para acompañar una de las opciones de su menú saciante y revitalizante. Pruebe un desayuno po-boy caliente: hamburguesas de salchicha caliente, jamón a la parrilla, bacon, huevos revueltos y queso americano prensado en pan francés, además de galletas y salsa campestre. 

Rebecca Todd
Toup's Meatery

Toups Meatery

El célebre chef Isaac Toups prepara un decadente brunch lleno de sabores sureños. Los platos estrella son el torchón de foie gras, el bagre frito Benny y las pinzas de cangrejo azul de Luisiana. Acompañe los pesados platos con un delicioso cóctel a la hora del brunch y guarde espacio para un trozo de tarta de bizcocho.

Downtown/ Central Business District Brunch

Justen Williams
Chicken Fried Duck & Cornbread Waffle - Copper Vine

Copper Vine

A pocas manzanas del Caesars Superdome, verá un exuberante patio lleno de vegetación. Copper Vine es el lugar ideal si hace buen tiempo, aunque el interior es igual de precioso. Desde los clásicos del brunch hasta los panes planos y los sándwiches, hay mucho donde elegir. Por no hablar de que ofrecen más de 30 vinos de barril, además de jarras de cuatro tipos diferentes de sangría. 

Randy Schmidt, Willa Jean
BBQ Shrimp Toast - Willa Jean

Willa Jean

Los pasteles de Willa Jean son de una calidad fuera de serie, y el menú del brunch tampoco decepciona. Piensa en galletas de pollo frito y miel de tabasco, tostadas de camarones a la barbacoa y pan de mono. Su carta de bebidas es igual de interesante, con varios cafés con alcohol, frosé, Aperol spritz y mucho más. 

Sofia NOLA

Con el nombre de la señorita Sofía Loren, este restaurante de inspiración italiana situado en Julia Street es uno de los más animados de la ciudad. En su menú no encontrarás comida tradicional para el brunch, pero sí una pizza para el desayuno con crema de puerros, speck crujiente y fontina. Los platos principales, como las albóndigas, la ricotta con pan asado, la pasta alla vodka y el cacio e pepe, también están disponibles para el brunch. Disfrute de su elección de spritzes de Aperol sin fondo, mimosas de granada o mimosas clásicas. 

French Quarter Brunch

Paul Broussard
Bananas Foster French Toast - Stanley

Stanley

Stanley tiene vistas a la icónica Jackson Square, así que venga aquí para vivir la experiencia del brunch de NOLA por excelencia. Además, el restaurante sirve desayunos y brunchs durante todo el día, así que no dudes en dormir hasta tan tarde como quieras. El menú incluye clásicos criollos que nunca decepcionan, y las bebidas alcohólicas incluyen los estándares del brunch - mimosas, bloody marys, etc. - pero también incluyen batidos especiales de Stanley, como un batido ruso blanco, un batido de café irlandés y un batido de ponche de leche con brandy. Beba un batido con alcohol o coja uno para llevar y pasee por Catedral de San Luis mientras contempla el Barrio Francés.

Zack Smith
Cane and Table

Cane and Table

Conocido por sus cócteles, no es de extrañar que Cane and Table sea ideal para un brunch con alcohol. Los cócteles de inspiración caribeña son siempre creativos y refrescantes. Disfrute de plátanos dulces, empanadas o un sándwich cubano para el brunch. Siéntese en el interior o en el exterior; en cualquier caso, se sentirá como en el histórico French Quarter

Broussard’s Restaurant

Este restaurante del Barrio Francés, de 100 años de antigüedad, es una maravilla en más de un sentido. Con un hermoso patio que alberga la viña de glicinas más antigua de la ciudad, inmaculados comedores privados y un menú que cuenta con algunos clásicos de la cocina criolla y francesa, querrá poner Broussard's en su lista. Nos encanta su ponche de leche al brandy, y la tortilla de langostinos y brie con setas de ostra y patatas a la lionesa. Las mimosas o el rosado sin fondo cuestan sólo 18 dólares con la compra de un plato principal. 

Marigny and Bywater Brunch

Paul Broussard, NOTMC
Elizabeth’s

Elizabeth’s

Elizabeth's es un brunch con alcohol que destaca por muchas razones. El ambiente es alegre y luminoso, ya que las paredes del restaurante están forradas con las icónicas obras de arte del Dr. Bob (consejo profesional: haga una visita a su estudio al final de la calle después del brunch). El menú es decadente y está repleto de platos elaborados a partir de cero, y aunque Elizabeth's tiene especialidades rotativas diarias, el plato que no puedes dejar de probar aquí es el bacon con praliné. El tocino recubierto de azúcar se acompaña mejor con un cóctel, así que regálate una de las bebidas o cócteles especiales de la carta del completo bar. 

Justen Williams
The Country Club

The Country Club

Este no es el típico club de campo. Rebosante de clásicos sureños y de Nueva Orleans, disfrute de boudin boulettes, tomates verdes fritos, gambas & grits, y otros favoritos. Añada a su comida una jarra de mimosas o un ponche de leche al brandy y estará cenando al estilo de Nueva Orleans.Pero, el verdadero maridaje perfecto con este delicioso menú de brunch de fin de semana es el espectáculo drag que lo acompaña. Traiga dinero en efectivo en billetes pequeños para dar propina a los artistas mientras se pasean por el restaurante. 

Rebecca Todd
Morrow’s

Morrow’s

Situado en St. Claude Avenue, Morrow's es un lugar de moda que se ha mantenido popular desde su apertura en 2018. El menú incluye macarrones de langosta & queso, gumbo ramen y mucho más. Por 40 dólares, disfrute de una botella de mimosas para la mesa con su elección de zumo, incluyendo fresa, piña, mango o la tradicional naranja. El elegante restaurante pone música R&B de los 90 durante todo el día.

Paladar 511

Todos los barrios desearían tener un Paladar 511, pero son los habitantes de Bywater los que tienen fácil acceso a esta joya culinaria y a sus pastas caseras, pizzas y mucho más, todo ello elaborado con ingredientes de temporada, frescos y locales. El brunch incluye la pizza de huevos de granja con bacon de madera de manzano y berza estofada, huevos rancheros, tortitas de ricotta al limón y su versión de los clásicos huevos benedictinos con cangrejo, jalapeños y pan de maíz. Los cócteles clásicos del brunch, como los bloody marys, las mimosas o el ponche de leche al brandy, están disponibles por copa.