La barbacoa es una obsesión nacional, con estilos y platos tan únicos como la gente que los sirve. Nueva Orleans no es diferente y sirve sus propios giros en carnes ahumadas y acompañamientos junto con las variedades clásicas de barbacoa. La barbacoa ha entrado en una especie de renacimiento del ahumado lento, ya que sigue pasando de ser una cocina informal y sin complicaciones a ser algo adecuado tanto para los comedores como para las fiestas. 


No importa de dónde seas, todo el mundo está de acuerdo en que nada dice más verano que una barbacoa. Entre fin de semana del Día de los Caídos, cuatro de julio, y simplemente disfrutar del clima cálido con sus personas favoritas, no puede equivocarse con uno de estos favoritos de la barbacoa de NOLA. 

Dónde comer barbacoa en Nueva Orleans

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Dónde comer barbacoa en Nueva Orleans