Trinidad
En honor al Día Nacional de la Ostra, el restaurante y bar Trinity de Lower Decatur ofrecerá un especial de ostras y cava durante toda la semana. De martes (1/8) a sábado (8/5) de abierto a cerrado, los huéspedes pueden tomar una copa de cava con su elección de platos de ostras por solo $ 4. Elija entre una variedad de ostras como ahumadas con huevos rellenos, rábano picante y caviar cajún; Frito con brotes de bambú, salsa de chili-ostras y cebolletas; o Crudo con limón, mignonette Herbsaint y brotes de rábano. Trinity está ubicado en 1117 Decatur Street en el Barrio Francés de Nueva Orleans. La cena se sirve todas las noches, de domingo a jueves de 6 p.m. a 10 p.m. Viernes y sábados de 6 p.m. a 11 p.m. La hora feliz es de domingo a viernes de 4:30 p. M. A 7 p. M. Y los viernes y sábados de 10 p. M. A medianoche. Las reservas se pueden hacer en www.opentable.com. Teléfono: 504.325.5789; www.trinityrestaurantneworleans.com
Imágenes: Trinity

Sac-a-Lait
Ya sea que le gusten las ostras crudas, a la parrilla o fritas, la joya gastronómica de Nueva Orleans, Sac-a-Lait, es el lugar perfecto para celebrar el Día Nacional de la Ostra. Los entusiastas de los mariscos pueden disfrutar de ostras frescas y crudas: mignonette de pimiento silvestre, cóctel, rábano picante; ostras asadas a la parrilla - mantequilla de ajo con jalapeño y tocino y pan francés; o ostras et frites - ostras al vapor de romero y papas fritas con miel de Acadiana. Sac-a-Lait está ubicado en 1051 Annunciation Street en Nueva Orleans (la entrada está en John Churchill Chase Street) y sirve cenas de martes a sábado de 5:30 p.m. a 10 p.m. y los viernes almuerzos de 11 a.m. a 2 p.m. Happy Hour de martes a viernes de 5:30 p.m. a 7 p.m. Para reservas o más información, visite http://www.sac-a-laitrestaurant.com/
Imágenes: Sac-a-Lait

DTB
Uno de los restaurantes nuevos más populares de esta temporada, DTB (Down the Bayou), sirve algunos de los platos de ostras más deliciosos de la ciudad. Celebre el Día Nacional de la Ostra con el gratinado de ostra a la parrilla: ostras ahumadas, bechamel de parmesano y gremolata, o hágase el diente con el Oyster Po'Boy: ostras crujientes, restos de pechuga, gruyere y alioli de rábano picante. Pase durante el brunch y disfrute del Croque Madame de ostra crujiente: tasso, chile verde fonduta, brioche y un huevo de lado soleado. DTB está ubicado en 8201 Oak Street, Suite 1 en Nueva Orleans, y sirve cenas de lunes a jueves de 5 p. M. A 10 p. M. Viernes y sábados de 17:00 a 23:00 h. El brunch se sirve los viernes, sábados y lunes de 10:30 a. M. A 2 p. M. Domingo 10:30 AM - 4 PM. Para reservaciones o más información, llame al 504.518.6899 o visite www.dtbnola.com
Imágenes: DTB

Maypop
Deléitese con deliciosas ostras en el Día Nacional de la Ostra en Maypop en Nueva Orleans. El chef y copropietario Michael Gulotta sabe cómo complacer el paladar con sus populares ostras fritas crujientes P&J, elaboradas con alioli de puré de soja de barril de bourbon, queso manchego y pepino picante; Ostra carbonizada en tinta de calamar Bucatini, elaborada con tocino de la casa y costra de hojas de lima picante; y panqueques de cebolleta y tocino con kimchi de ostras, disponibles durante el brunch. Nombrado uno de los "Mejores nuevos chefs de Estados Unidos" de Food & Wine en 2016, el toque talentoso es venerado por su cocina característica del sudeste asiático y el sur de Luisiana. Maypop está ubicado en 611 O'Keefe Avenue en Nueva Orleans. El almuerzo y la cena se sirven de domingo a jueves de 11 a. M. A 10 p. M. Y los viernes y sábados de 11 a. M. A 11 p. M. La hora feliz está disponible de lunes a viernes, de 4 p.m. a 6 p.m. Teléfono: 504.518.6345; http://maypoprestaurant.com.
Imágenes: Maypop

Compère Lapin
Celebre el Día Nacional de la Ostra con una selección diaria de ostras frías en Compère Lapin, el querido restaurante de Nueva Orleans de la chef Nina Compton en el Old No. 77 Hotel. Desde su apertura en junio de 2015, Compère Lapin ha recibido elogios de la crítica, incluida una crítica entusiasta en una crítica excelente en The New York Times, el ganador del Top 10 de Playboy's Best New Bars in America 2016 y los reconocimientos de "Best New Restaurant" por New Orleans Magazine y Times. Baladí. El restaurante sirve almuerzos todos los días de 11:30 a 14:30; bocados ligeros 2:30 PM - 5:30 PM; Hora feliz 3:00 p. M. A 6:00 p. M.; y cena todas las noches de 5:30 p.m. a 11:00 p.m. El brunch se sirve los sábados y domingos de 10:30 a 14 h. El estacionamiento con servicio de valet cuesta $ 5 y hay un amplio estacionamiento municipal disponible. Para obtener más información o reservas, llame al 504.599.2119 o visite www.comperelapin.com.
Imágenes: Compère Lapin

Media Contact:
Lauren Busch/Marel Hinners/Anabel Mendez
Brustman Carrino Public Relations
nola@brustmancarrinopr.com
305.573.0658