Louisiana Hospitality Foundation honra a los líderes de la industria en la gala


NUEVA ORLEANS, Luisiana (23 de agosto de 2017) - La Louisiana Hospitality Foundation celebró recientemente la sexta gala anual de los chefs con medalla de oro, que fue el jueves 17 de agosto de 2017 en el salón de baile La Nouvelle Orleans dentro del Centro de convenciones Ernest N.Morial. La gala recibió a más de 500 invitados que disfrutaron de una noche de delicia culinaria con una cena de cinco platos, subastas silenciosas y en vivo y una presentación de premios de la industria.

Los galardonados con el premio de este año incluyeron una lista de reconocidos líderes de la industria hotelera que han tenido un impacto significativo en la vida de otros:

Premio al voluntario destacado del presidente
Mark Heller, UBS Financial Services y Fore! Kids Foundation

Premio Drago Cvitanovich a la filantropía destacada de un emprendedor
Mickey Parenton, Pinnacle Entertainment

Premio al chef destacado Jamie Shannon
Brian Landry, Borgne

Premio Bryan Klotz a la filantropía excepcional de un proveedor
Nick Hazard, distribución de Crescent Crown

Premio Archie Casbarian Humanitario del Año
David Emond, la cocina de Liberty

Premio especial de la industria hotelera
Robert Johnson, Centro de convenciones Ernest N. Morial

Además de los premios, la gala destacó a cinco destacados chefs de Luisiana que presentaron una comida con medalla de oro por una causa de medalla de oro . Los chefs de la medalla de oro de 2017 incluyeron:

• Michelle McRaney, chef ejecutiva de Mr. B's Bistro
• Wilfredo Avelar, jefe de cocina de Meril
• Brandon Foret, chef ejecutivo del Centro de convenciones Ernest N. Morial
• Brian Landry, chef ejecutivo de Borgne
• Karen Anderson, chef pastelera en Dickie Brennan's Steakhouse

Los patrocinadores de la sexta gala anual de los chefs con medalla de oro incluyeron Centerplate, el centro de convenciones Ernst N.Morial, Jackson Family Wines, Capitol City Produce, Coca-Cola, Crescent Crown Distributing, Southern Eagle Sales & Service, Republic National Distributing Corp., Southern Glazer's , NATCO Food Service, Cajun Caviar, Leidenheimer Bread, Black Tie Auctioneer, Thompson Auction Services, New Orleans Magazine y Southwest Airlines.

Fundada en 2012, la Gold Medal Chefs Gala es una recaudación de fondos anual producida por la Louisiana Hospitality Foundation que presenta una cena de cinco platos y vino con platos preparados por chefs famosos de Louisiana, así como una ceremonia de premiación para honrar a aquellos en la industria hotelera de Louisiana que tienen un impacto significativo en la vida de los demás. Los huéspedes compran mesas o boletos, disfrutan de una hora de cóctel con barra libre con subasta silenciosa a su llegada y también participan en emocionantes subastas en vivo durante toda la noche.

Para obtener más información sobre el evento y la fundación, visite www.louisianahospitalityfoundation.org .

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CONTACTO:
Jennifer Kelley
504.913.5980 c 
jen@louisianahospitality.org