Quién / Qué: ¿ En Nueva Orleans para Tales of the Cocktail® y en busca de las mejores bebidas que la ciudad tiene para ofrecer? ¿Es un entusiasta de los cócteles que busca lo último en innovación líquida? Planifique ahora asistir a "State of the Art: A Cocktail Extravaganza", la celebración anual de cócteles y recaudación de fondos más grande del Museo del Cóctel Americano (MOTAC).

State of the Art 2018 comienza a las 6 p.m. con un cóctel de bienvenida preparado por Adam Fleischman, fundador de los imperios culinarios Umami Burger y 800 Degrees Pizza y presidente de la National Food & Beverage Foundation. Adam se unirá al director de MOTAC, Philip Dobard, para una animada discusión sobre cómo tanto los bartenders profesionales como los caseros pueden detonar el sabor en cócteles amados utilizando ingredientes comunes que son naturalmente altos en umami, el llamado "quinto sabor". ¡Entonces Adam firmará copias de sus Flavor Bombs recién publicadas! Los ingredientes de Umami que hacen explotar el sabor.

A las 7 p.m., la competencia comienza cuando 10 de los mejores bartenders y equipos de bartenders de la ciudad compiten por el "Cóctel más creativo", empleando ingredientes ricos en umami y una variedad de licores y modificadores hechos en Nueva Orleans, que incluyen Ghost Tequila, Lula Spirits, El Guapo Bitters. , y muchos más. Un panel de jueces expertos incluirá a Elizabeth Pearce, Star Hodgson, Kenny Nguyen y Adam Fleischman. Además, los invitados recibirán una ficha que les permitirá votar por su cóctel favorito.

Admission includes drinks and a variety of gourmet bites. Proceeds support the National Food & Beverage Foundation (NatFAB), home of MOTAC, the Southern Food & Beverage Museum (SoFAB), and Pacific Food & Beverage Museum.

Cuándo / Dónde : “State of the Art: A Cocktail Extravaganza” se llevará a cabo Lunes 16 de julio de 6PM a 9PM en The Museum of The American Cocktail's (MOTAC) New Orleans Collection dentro de SoFAB, ubicado en 1504 Oretha C. Haley Boulevard, Nueva Orleans.

Los boletos anticipados cuestan $ 25 para los miembros de SoFAB-MOTAC, miembros de USBG y todos los inscritos en Tales of the Cocktail y $ 35 para los no miembros. Los boletos en la puerta costarán $ 35 para miembros y $ 45 para no miembros. La membresía está disponible para todos en natfab.org/membership . Para obtener más información y comprar boletos, visite natfab.org/events/state-of-the-art-2018 .

ABOUT THE MUSEUM OF THE AMERICAN COCKTAIL

El Museo del Cóctel Americano (MOTAC), una división de la Fundación Nacional de Alimentos y Bebidas sin fines de lucro, celebra un ícono cultural singular y desarrolla su oficio, campo y mercado a través de exhibiciones, programación y una variedad de medios. Fundada por el pionero de los cócteles artesanales Dale DeGroff y un grupo de eminentes autoridades de cócteles, MOTAC preserva y desarrolla una rica faceta de la cultura estadounidense y global, promueve la profesión de barman y amplía el conocimiento del consumidor sobre la mixología. Dirigido por el director Philip Dobard, mantiene colecciones permanentes en Los Ángeles y Nueva Orleans y brinda recursos educativos a profesionales y entusiastas del arte de elaborar el cóctel a través de una serie de seminarios y otros programas llevados a cabo por los principales expertos del mundo en lugares de todo el mundo. país y mundo, entre ellos Los Ángeles, Nueva Orleans, Nueva York y Washington, DC.

Los medios interesados en asistir deben comunicarse con:

Brustman Carrino Relaciones públicas
nola@brustmancarrinopr.com

305.573.0658