JACK ROSE SOMMELIER ALEXANDRA MINTON NOMBRADA “40 MENORES DE 40” POR WINE ENTHUSIAST MAGAZINE

Nueva Orleans, LA (23 de agosto de 2019) - Alexandra Minton , Sommelier principal de Jack Rose en el Garden District de Nueva Orleans, ha sido reconocida como una de las “40 Under 40de Wine Enthusiast de 2019. La lista Wine Enthusiast 40 Under 40 reconoce a los jóvenes enólogos, cerveceros, directores de bebidas, viticultores y otros promotores y agitadores que están cambiando la industria de bebidas actual.  

Minton es reconocida por su creatividad curatorial con el programa de vinos de Jack Rose, que está en sintonía con la filosofía del restaurante: una mezcla de lo familiar y lo desconocido; donde uno llega a ser deslumbrado pero no abrumado, a ser desafiado pero consolado.

Según Minton, “Con el enfoque en las bodegas naturales de pequeña producción, el precio es muy accesible, especialmente cuando se trata de vinos que a menudo son desconocidos para muchos. El buen vino no tiene por qué ser caro. Tampoco el gran vino, así que cuando vengas a Jack Rose, la esperanza es que cuando decidas probar algo nuevo, el costo no influya en esa decisión ".

El inventario en Jack Rose no es grande, pero está en constante evolución para garantizar que la lista se mantenga fresca y estacional. Las mismas expectativas que tiene un invitado para un menú de comida deben extenderse a una lista de vinos. Muchos vinos que se encuentran en la lista, como los de una categoría dedicada a "Bebidas diurnas", están diseñados para el comensal por excelencia de Nueva Orleans, cuya maratón de elección es un almuerzo largo repleto de burbujas que llega hasta la cena. Con una selección considerable de vinos tintos fríos, Pétillant-Naturel y vinos con bajo contenido de alcohol, la lista de vinos Jack Rose es un lugar para beber para adultos.

 

Vea la lista completa de los “40 Under 40” 2019 de Wine Enthusiast en
https://www.winemag.com/40-under-40-2019/

Descargar imágenes en Alexandra Minton Wine Enthusiast  

 

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