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Inaugural Beignet Fest programado para el 8 de octubre de 2016 en Lafayette Square
El nuevo festival creará conciencia y recaudará fondos para los niños con autismo

Nueva Orleans, LA (9 de agosto de 2016) - Hoy, la recién creada Fundación Tres Doux (que significa "muy dulce" en francés) anunció con orgullo el primer Beignet Fest , que tendrá lugar el sábado 8 de octubre de 2016 de 10 a. m. a 4 p. m. en Lafayette Square.

"Estamos encantados de anunciar el Beignet Fest inaugural, que será gratuito y estará abierto al público para celebrar el postre más emblemático de Nueva Orleans: el beignet, con delicias tanto dulces como saladas", dijo el fundador del festival y productor de eventos Sherwood Collins. "Nos sentimos abrumados con entusiasmo y apoyo cuando contamos nuestra historia y pedimos ayuda para comenzar este festival para poder ofrecer más programas a los niños autistas en nuestra comunidad. No podemos esperar a que todos salgan y experimenten el festival. el 8 de octubre! "

Amy y Sherwood Collins crearon Beignet Fest para crear conciencia y recaudar fondos para los programas de autismo en Nueva Orleans, y una parte de las ventas de alimentos y bebidas benefició a la Fundación Tres Doux. La misión de la Fundación es celebrar, acoger y mejorar la vida de los niños con retrasos en el desarrollo y discapacidades presentándolos como seres completos y apoyar a las organizaciones que hacen lo mismo. En la actualidad, los Centros para el Control de Enfermedades estiman que 1 de cada 68 niños (y 1 de cada 42 niños) es diagnosticado con autismo, lo que lo hace más común que el cáncer infantil, la diabetes juvenil y el SIDA pediátrico combinados.

"A través de nuestro viaje con nuestro hijo, Liam, que está en el espectro del autismo, descubrimos que hay una brecha en la programación accesible para los niños en el espectro, y queríamos cambiar eso", dijo Amy. "Entonces, estamos haciendo lo que mejor sabemos hacer: ¡crear y administrar un festival con comida y música increíbles!"

En la verdadera tradición de Nueva Orleans, Beignet Fest contará con una gran variedad de restaurantes y entretenimiento musical. El festival incluirá a reconocidos artistas locales y regionales, como Big Sam's Funky Nation, John Papa Gros Band, Los Po-Boy-Citos, The Confetti Park Players Chorus y Alexandra Scott. Los restaurantes locales y regionales que sirven buñuelos dulces y salados incluyen Bread & Circus (Lafayette, Luisiana), Café Du Monde, Ye Olde College Inn, The Ruby Slipper, Café Beignet, New Orleans Coffee & Beignet y más. En el festival se entregarán premios a los mejores buñuelos dulces, salados, originales y favoritos del público. También habrá actividades para toda la familia en Kid's Village, patrocinadas por Ochsner Hospital For Children.

"Estamos encantados de ser parte de este evento inaugural para apoyar una causa tan importante", dijo el Dr. William Lennarz, presidente del sistema de pediatría del Ochsner Hospital for Children. "Hay muchos desafíos y limitaciones que vienen con el autismo y tener el tratamiento y el sistema de apoyo adecuados con acceso a actividades interactivas respaldadas por The Kids Village es un paso en la dirección correcta. Este es un verdadero testimonio del compromiso y la dedicación hacia los niños y sus familias afectados por este trastorno / diagnóstico.

Para obtener más información sobre Beignet Fest, visite http://www.beignetfest.com/ o conéctese con Beignet Fest en Facebook e Instagram (@BeignetFest) (#BeignetFest). Beignet Fest es posible gracias a patrocinadores que incluyen Ochsner Hospital For Children, French Market Coffee, Southern Eagle's Urban South Brewery, Gambel Communications, New Orleans Tourism Marketing Corporation, New Orleans Coffee & Beignet Co y Café Du Monde.  

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Acerca de Beignet Fest: Beignet Fest celebra el postre más emblemático de Nueva Orleans: el beignet. Desde dulces tradicionales hasta sabrosos manjares que incluyen mariscos, queso y más, Beignet Fest 2016 ofrece los mejores buñuelos del sur. Las ganancias de Beignet Fest beneficiarán a la Fundación Tres Doux.

About Fundación Tres Doux: La misión de la Fundación Tres Doux es celebrar, acoger y mejorar la vida de los niños con retrasos en el desarrollo y discapacidades presentándolos como seres completos y apoyar a las organizaciones que hacen lo mismo.