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Erica P. Burns
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Metairie, LA- La Asociación de Restaurantes de Luisiana (LRA) se complace en anunciar que Greg Reggio, propietario y chef de Taste Buds en Nueva Orleans, será el presidente de la Junta Directiva de la LRA 2017. Taste Buds es la empresa matriz de Zea Rotisserie & Bar, Semolina Restaurant y Mizado Latin Kitchen. Asumió este papel con el inicio del Año Nuevo.

En esta capacidad, Reggio se desempeñará como embajador de la industria de restaurantes de renombre mundial de Louisiana. Viajará por el estado asistiendo a reuniones de capítulos y eventos filantrópicos durante todo el año y fomentará la participación de una de las asociaciones comerciales comerciales más grandes del estado.

Reggio, junto con sus socios Gary Darling y Hans Limburg, formaron Taste Buds después de que un evento de cocina los reuniera en Hawai a fines de la década de 1980. Abrieron Semolina en 1990 y pocos años después, crearon el innovador y popular concepto de restaurante Zea Rotisserie & Bar. Su última empresa exitosa es Mizado Latin Kitchen, que abrió en 2013. Taste Buds posee y opera 10 restaurantes en el sur de Louisiana y uno en Mobile, Alabama.

Reggio fue elegido miembro de la junta estatal de la LRA en 2004. Ha presidido varios comités, entre ellos, Louisiana Foodservice & Hospitality EXPO y Communications. Fue presidente del Capítulo del Área Metropolitana de Nueva Orleans del LRA en 2007 y fue designado por el gobernador Jindal para la Comisión de Desarrollo Turístico de Luisiana en 2008.

En 2011, Reggio fue nombrado Miembro Activo del Año y Restaurador del Año del LRA, el único miembro en recibir premios dobles en el mismo año. En 2012, la Asociación Nacional de Restaurantes otorgó a Taste Buds el premio Restaurant Neighbor Award por los esfuerzos de ayuda de la compañía luego de los tornados en Tuscaloosa, Alabama y Joplin, Missouri. Reggio también se desempeñó como líder de la conferencia de asuntos públicos del LRA en 2014.

Reggio y sus chefs socios también fueron honrados como finalistas regionales en los prestigiosos premios Entrepreneur of the Year, patrocinados por Inc. Magazine y Merrill Lynch, y publicados en la publicación nacional Chain Leader de abril de 2006 por su crecimiento y recuperación tras el huracán Katrina.

Más recientemente, Reggio estuvo en primera línea después de la devastadora inundación de agosto y coordinó el evento "Doin 'It for Denham (Springs)", donde 25 restaurantes y proveedores brindaron un día de comida, música y compañerismo para los afectados. Él es un ex miembro de la junta y sigue participando activamente en la Fundación de Cáncer de Mama Susan G. Komen. Además, Reggio es el ex presidente de New Orleans Wine and Food Experience. Actualmente, se desempeña como miembro de la junta de la Louisiana Hospitality Foundation.

"Es una gran bendición para la LRA tener a alguien con la pasión, la experiencia y la visión de Greg como presidente. Él dedica gran parte de su tiempo a garantizar que la industria de los restaurantes prospere en Louisiana, ya sea a través de la ayuda alimentaria o el compromiso con nuestro Esperamos que Greg guíe el LRA este año ", dijo el presidente y director ejecutivo del LRA, Stan Harris.

"Me siento verdaderamente honrado por esta oportunidad", dijo Reggio. "Estoy emocionado de involucrarme con la mayor cantidad posible de miembros de la LRA en todo el estado y considero un privilegio promover la posición de importancia de la industria de restaurantes en la cultura y la economía de nuestro estado".

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La Asociación de Restaurantes de Louisiana es una de las organizaciones comerciales más grandes del estado, que representa las operaciones de restaurantes y negocios relacionados. La industria de los restaurantes en Luisiana es uno de los empleadores privados más grandes del estado y brinda trabajo a más de 200,000 residentes. Se espera que los restaurantes en Luisiana generen ventas de $ 9 mil millones en 2017.