DIRTY SOUTH SAMMICH CO. ABRIRÁ EN EL MERCADO DE PYTHIAN EL JUEVES 25 DE OCTUBRE DE 2018
Los propietarios de Meribo Pizza presentan el nuevo concepto "Sammich"

QUIÉN / QUÉ :
Dirty South Sammich Co - conceptualizado por el equipo detrás de punto de acceso de pizza Meribo pizza - abrirá sus puertas al público en el mercado Pítica el jueves 25 de octubre a las 11h.

Dirty South Sammich Co. ofrecerá una variedad de suculentos sándwiches inspirados en los audaces propietarios de sabores sureños Kasidy y Gavin Jobe, y Anthony Ranaudo creció. "Dirty South es una expresión de la comida que crecimos comiendo y nos encanta comer hoy", dijo el chef y copropietario Gavin Jobe. “Nuestros sammiches son simples pero reflexivos, que es como nos gusta cocinar. Queremos que se sienta como si estuviera en la casa de la abuela, ¡si la abuela fuera a Woodstock! Caí en el juego de la pizza, pero los sammiches son mi atasco ".

Los sándwiches más destacados incluyen el ODB : pechuga de pechuga cortada, puntas quemadas, ensalada sucia, encurtidos de la casa, panecillo de sésamo; Nashville Hot Chicken : pechuga de pollo frito picante, encurtidos, pan de sésamo; Roast Beast Poboy : rosbif estofado y restos, lechuga, tomate, mayonesa, encurtidos, pan Dong Phuong; The Boogie : pechuga de pavo, tomate, pepinos marinados, mayonesa de limón, albahaca, pan integral; y el perro sucio - 44 granjas salchicha, chile, queso pimiento, condimento del Sr. Ed, bollo Gracious Bakery, y más.

Los acompañamientos incluyen una selección de tots que van desde queso original a pimiento y tots de queso con chile ; Ensalada de la abuela con tomate, pepino, cebolla dulce y vinagreta casera; y ensalada Dilly's completa con brócoli, tocino, queso cheddar, cebolla morada, pasas y aderezo cremoso. Los huéspedes pueden disfrutar de una variedad de delicias dulces como helado suave ; flotadores un sammich de helado ; y la ráfaga sucia con opciones como Oreo, Butterfinger o M & Ms. 

CUANDO / DONDE :
Dirty South Sammich Co.está ubicada en Pythian Market , el nuevo colectivo de comida urbana ubicado en el histórico Templo Pythian en 234 Loyola Avenue en Nueva Orleans. El horario de atención será de domingo a jueves de 11 a. M. A 9 p. M.; Viernes a sábado de 11 a . M. A 10 p. M. Para obtener información adicional, visite www.pythianmarket.com .                                            

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About Pythian Market

Pythian Market es un colectivo de comida urbana ubicado en la planta baja del histórico Templo Pythian en el centro de Nueva Orleans. El mercado cuenta con 14 proveedores artesanales y vendedores minoristas seleccionados de manera única que exhiben un mosaico de cocinas que representan las muchas culturas que conforman el panorama culinario actual en Nueva Orleans. Desde mariscos frescos del Golfo y auténtica barbacoa sureña hasta comida callejera vietnamita y comida reconfortante de Louisiana , los comensales pueden esperar una cocina conmovedora, fresca y creativa servida en un ambiente agradable. El Bar 1908 del mercado, bajo la dirección de la directora de bebidas Lisa Nyugen (Cure & Seaworthy), ofrece cócteles artesanales rápidos, cervezas locales y una variedad de brebajes helados de temporada. El espacio de 11,000 pies cuadrados es rústico y moderno con ladrillos a la vista, concreto pulido e iluminación colgante. Los artesanos locales Matthew Holdren, Ashlee Arceneaux Jones y Brandan 'Bmike' Odums han elaborado elementos del mercado que rinden homenaje a la histórica historia del edificio; desde mesas hechas con las pistas de baile originales de 1909 hasta un mural que representa a la pareja de activistas por los derechos civiles AP Turead y Lucille Dejoie que se conocieron en The Pythian.

About The Pythian Building

A collaborative effort by co-developers ERG Enterprises, Crescent City Community Land Trust and Green Coast Enterprises, The Pythian is a repurposed, renovated mixed-use development featuring 69 apartments, offices, event space and Pythian Market – a ground floor multi-vendor food collective.  From its construction by the Colored Knights of Pythias under the leadership of Smith W. Green in 1908, to its use as a headquarters during World War II by Andrew Jackson Higgins, whom President Eisenhower called “the man who won the war,” the Pythian building has been integral to civil and human rights for over 100 years. It was seminal in the development of Jazz and was likely the first place that a 12-year old Louis Armstrong ever performed publicly.

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