Los propietarios y nativos de Nueva Orleans, Terry White y Ralph Brennan, el aclamado restaurador y homónimo del emblemático restaurante Brennan's , traen la tradición de Nueva Orleans con el compromiso de honrar la historia y la etnia de la ciudad a través del restaurante recientemente restaurado, renacido y reabierto que ha emergió como uno de los más refinados de toda Nueva Orleans.

Ingrese a través de la fachada rosa de la firma en Royal Street para encontrar el menú innovador de la mano del chef finalista de James Beard, Slade Rushing . La cocina distintiva toma prestado su pedigrí de los antepasados franceses y españoles con un menú que cuenta con una selección de los favoritos tradicionales de Nueva Orleans, así como interpretaciones más modernas que han inspirado elogios continuos y el patrocinio leal. Este hito gastronómico es famoso por el "Breakfast at Brennan's" y el postre flamígero Bananas Foster que se inventó originalmente allí en la década de 1950. El día de hoy de Brennan es una muestra deslumbrante del ilustre pasado de Nueva Orleans que persevera en el presente.

Hoy en día, Brennan's ofrece buena comida en un ambiente glamoroso que nace de la arquitectura y la decoración del Barrio Francés. La visión decorativa ha creado elegantes comedores inspirados en el viejo mundo, que recuerdan a las grandes casas a lo largo de St. Charles Avenue. Cada comedor cuenta una historia específica, atrayéndote con su propia personalidad colorida. El servicio amable y atento subraya una experiencia gastronómica única y sofisticada que permanece en la memoria de cada visitante. 

Brennan's ... la tradición continúa.

Para más información:

Simone Rathlé - 703.534.8102

simone@simonesez.com

 

417 Royal Street, Nueva Orleans, Luisiana 70130 | brennansneworleans.com